Wrap it up!

WRAP IT UP! Imaginem uma WRAP sem maionese, ou molhos esquisitos e sem queijo, mas que ao mesmo tempo alimente e seja super saborosa?! Essa WRAP existe e eu acabei de a fazer!! O que vêm por baixo é um creme de caju que substitui qualquer molho, manteiga ou queijo para barrar. E é espetacularmente delicioso! Difícil de acreditar?? É do meu novo livro "Crazy Sexy Kitchen"! Mãos à obra: 2 taças de caju dentro de uma tigela grande, colocar água até os tapar para os regar e amaciar Deixar de um dia para o outro no frigorífico No dia seguinte na bimby ou liquidificadora com metade de uma medida de água com meio limão espremido triturar tudo até ficar um creme branco Retirar para uma tigela Cortar à parte cebola branca ou roxa muito pequenina, cebolinho, salsa, sal e pimenta preta acabada de moer, um pouco de fermento biológico, alho em pó e já está. Mexam tudo muito bem e guardem no frio! A colocar no pão, em tostas, wraps, e sei lá mais o quê! Não estou a exagerar experimentem e vão adorar! E depois lembrem-se: Sejam radicais, sejam saudáveis, pratiquem a vossa espiritualidade! BE RADICAL, BE HEALTHY, BE SPIRITUAL! TRY PEACE www.laboratoriodaalma.com Facebook/ Laboratório da Alma- by Rute

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