Bolachas á La Saudável

BOLACHAS Á LA SAUDÁVEL Esta é aquela receita para os "littles" fazerem convosco. E é ótima pois tem menos açúcar do que o normal. Também optei por mudar de farinha de trigo para outras duas diferentes. Isto é uma boa alternativa às bolachas de supermercado que têm montes de conservantes, montes de açúcar e nunca sabemos qual a verdadeira origem genética de cada ingrediente. Sabiam que muitas das bolachas têm ingredientes geneticamente modificados? O "não tenho tempo" ou "não me apetece ter trabalho" não servem de desculpa. Façam estas bolachas com os vossos filhos que eles vão adorar. Os meus adoram. Façam bolinhas nas mãos como se estivessem a fazer plasticina e depois espalmem-nas no tabuleiro. Done! Agora a receita: 160gr de farinha de trigo sarraceno (um grão muito rico em magnésio e flavonoides) 20gr de farinha de aveia Fermento 1colher de chá generosa 60gr de manteiga 1 pitada de canela Algumas sementes de sésamo Pepitas de chocolate preto Uma pitada de sal 80gr de açúcar amarelo 1 ovo De preferência usem tudo biológico. E pronto, espero que gostem. A minha crítica de cozinha é implacável, e estas estão aprovadas! Não tenham receio de experimentar novos ingredientes. A vossa saúde agradece. E não se esqueçam para estarmos COM saúde é importante cuidarmos de todos os estados: mental, emocional e físico. TRY PEACE www.laboratoriodaalma.com Facebook/Laboratório da Alma- by Rute

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